Paso 1: Paso uno - cuece al horno sus magdalenas
Puede hornear con los trazadores de líneas de la Magdalena, pero vas a tener que quitarlos antes de empezar a decorar. Si usted desea hornear sin forros, asegúrese de grasa y harina los moldes bien para que los bizcochos no se peguen.
Aquí está la receta muy fácil que utiliza, de un viejo libro de cocina Betty Crocker:
Pastel negro medianoche
2 1/4 tazas de harina de repostería
1 2/3 tazas de azúcar
2/3 taza de cacao en polvo
1 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1 1/4 taza de agua
3/4 taza manteca
2 huevos grandes
1 cucharadita de vainilla
Pila de todos los ingredientes en el tazón de la batidora grande. Usar batidora en baja durante 30 segundos, raspar hacia abajo que los lados con una espátula mientras avanzas, luego mezclan 3 minutos a alta velocidad, raspando los lados de vez en cuando.
Parte igualmente entre los 2 moldes de Magdalena, hace un total de 24 cupcakes. Hornee a 350 grados durante 18-20 minutos.
