La forma de la Magdalena de su convite de camping favorito.
A mí mientras te enseño cómo hacer estos deliciosos dulces y algo nuevo en el camino.
Estas magdalenas son una graham y pastel de chocolate chip con una dulce cobertura de merengue de vainilla "melcocha". Parte mejor... tostar el malvavisco con un soplete de cocina!
Ingredientes:
Pastelitos (cupcakes)
2,25 oz de harina para todo uso
6 oz tierra graham grackers
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 palo de mantequilla (1/2 taza)
5,25 oz de azúcar
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de leche
8 onzas de chocolate chips
Betún de merengue
4 claras de huevo
5,25 oz de azúcar
3.5 oz de azúcar de vainilla
1 cucharadita de extracto de vainilla
barra de 1,55 onzas de chocolate
Equipo:
Batidora de mano o pie
Bandeja para hornear Cupcake
Papeles pintados/capa
Manga pastelera grande
Punta de estrella grande
Olla de tamaño mediano
Soplete de cocina
Video por James P. Gannon
Música de Peter Yoon
