Cupcakes de sopa del alfabeto (3 / 5 paso)

Paso 3: Hacer helar

Frosting de queso crema de tomate
4 onzas de queso de crema, suavizado
4 T. mantequilla, ablandada
Jugo de tomate de 3 T.
Extracto de vainilla 1 t.
c. 3-4 en polvo de azúcar (dependiendo de la consistencia deseada)

En un tazón mediano combine queso crema y mantequilla. Añadir jugo de tomate y vainilla y mezclar. Agregar azúcar en polvo 1/2 taza a la vez mezclando después de cada adición hasta lograr la consistencia deseada.

Añadir colorante si no tienes el color que te gusta. He añadido rojo y cobre para obtener el color final.

Frost enfría cupcakes. Romper cucharas de plástico por la mitad y pegue el extremo la mitad en el Magdalena para conseguir un efecto de cuchara en el tazón.

Aunque hay jugo de tomate en esta receta de glaseado es completamente enmascarado por el azúcar en polvo. Ciertamente se podría omitir ya que no ofrece mucho sabor en el resultado final.

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