Paso 2: Obtén la hornada!
1 precalentar el horno a 350F y línea de su bandeja de mini-cupcake con forros verdes (si no tienes, ENMANTECAR el molde y forro gratis, más adelante puede añadir papel o simplemente helada lados y hacerlas rodar en el coco demasiado) también grasa tu molde de mini pan, usar manteca y harina para hacerlo.
2. en un tazón pequeño, mezcle 1 taza de harina, 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear y 1/4 cucharadita de sal
3. derretir el aceite de coco 1/4 de taza en una cacerola pequeña a fuego bajo. Una vez derretido, apagar el fuego, deje pan en la estufa por lo que permanece agradable y melty.
4. en otro tazón mediano Mezcle 1 taza de leche de coco, 3/4 taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla y 2 cucharaditas Extracto de coco. (Yo uso una batidora de mano) Agregue el aceite de coco derretido. Añadir la mezcla de harina media taza a la vez, batiendo cada vez. Mezcla hasta que esté suave, luego doblar en el coco 1/2 taza rallado.
5. llenar papeles pintados/capa alrededor de la mitad a dos tercios llena. También verter la masa restante en molde de pan mini. Hornear durante unos minutos de 21-25, pan pan lo más probable es tomar al menos 5 minutos más. Comprobar con un palillo para ver que si se hacen, si el palillo sale limpio, está hechos! Dejan enfriar.
