Cupcakes de sushi! (3 / 4 paso)

Paso 3: Preparar aderezos!

Mientras que los cupcakes son de cocción y enfriamiento preparar los "toppings" que ayudarán a lograr ese look de sushi.

Tostar el coco:

Precaliente la sartén pequeña a fuego medio durante unos 2 minutos. Vierta 1/4 de taza de coco en la cacerola y revuelva constantemente para que sobre
1 1/2 minutos. Cuando es uniformemente marrón miel, apagar el fuego, revuelva un poco más y transferir a la placa o tazón pequeño.

Hacer el glaseado:

Bata el 1/4 taza manteca y 1/4 taza de margarina hasta bien combinado y esponjoso. Añada 1 3/4 de taza en polvo azúcar y batir durante unos 3 minutos. Por último añadir 3/4 de cucharadita de vainilla y 1/8 taza de leche de soja y batir por unos 5 minutos más hasta que esponje.

Preparar la fruta:

Lavar y cortar en rebanadas como sushi

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