Paso 4: Pastel relleno
Combinar:
Combinar el queso crema ablandado, yogur griego, azúcar y vainilla en un tazón.
Mezclar a velocidad media hasta que esté cremosa.
Añadir los huevos y batir ligeramente hasta que quede suave. Mezcla después se agregan los huevos puede causar pasta a caer.
Con un relleno de cuchara cada taza casi hasta el borde.
Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.
Coloque la bandeja de la Magdalena en un baño de agua.
Cocine aproximadamente 15-17 minutos - sobre horneo y cambios drásticos de temperatura pueden causar los cupcakes se agrieten o se caen.
Todavía estoy tratando de perfeccionar mi tiempo de horneado a esta altura. Le parece mejor para apagar el horno justo antes de que se hace la torta y dejar los cupcakes en el horno se enfríe lentamente. La regla del pulgar es no dar un vistazo.
Sacar del horno y deje enfriar completamente.
Refrigerar durante la noche.