Cupcakes de verano (vegano, GF y sano!) (4 / 11 paso)

Paso 4: Cupcakes: mojar los ingredientes

Lavar el calabacín (es desde el jardín, es por eso que es tan grande!). Cortar un trozo, pélela (no es necesario si usted no cuida sobre manchas verdes en los cupcakes) y rallarlo hasta tienes 2 dl. de calabacín rallado.

Bate juntos rallados calabacines (incluyendo jugo), 1 cucharada de azúcar de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla, 100 g. azúcar cruda (también llamado azúcar turbinado o azúcar en el crudo) y 1 dl. leche de coco en un bol.

Vea el paso

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