Paso 2: Mezclar la masa
(precalentar el horno a 375 grados F)
1. derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas. Esto tomó aproximadamente un minuto y medio total pero no lo hacen todos a la vez. Hacer intervalos de 15 segundos y revolver en el medio. Cuando este es liso sedoso...
2. Vierta en la batidora eléctrica dandy práctico y mezclar en el azúcar. No dude de esto la mezcla a muy altas velocidades, es super esponjoso.
3. aunque el mezclador es de una velocidad de nivel 2 o 3, agregue los huevos uno por uno. Mezclador de vuelta hasta la velocidad de deformación después de está combinadas por unos 30 segundos, fluffiness está a la vuelta de la esquina.
4. Apagar la batidora y añadir cacao en polvo, para evitar el polvo de cacao que abarca su cocina todo mío. Interruptor a una velocidad de nivel 1 hasta combinar sobre todo, luego se mezclan al olvido por otro 20-30 segundos o tan.
5. Bing! La mezcla debe ser casi como mousse de chocolate y muy tentadora para comer. Colar una cucharada si no asustan de huevos crudos.