Hice estos para una venta de bizcochos Mencap caridad en el trabajo. Yo estaba inspirada en la boda real como cerámica Wedgewood es la elección de reinas para china!
Para los cupcakes esponja vainilla básico, uso la siguiente receta es tan fácil de escalar según la cantidad que desee.
La receta básica es:
1 huevo
2oz auto levantando la harina
2 onzas de azúcar impalpable
2oz de mantequilla
Algunas gotas de esencia de vainilla
Así que... para escalar sólo uso doble la oz a huevos, es decir, para hacer 24 utilizaría 3 huevos y 6oz de todo lo demás y así sucesivamente. Yo uso la misma receta para la mayoría de mis tortas y añadir sabores diferentes a él.
La parte superior se hace usando glaseado fondant color marfil y las plantillas de glacé real. Estirar algunos findant Glas lugar entonces la plantilla en la parte superior, frote lo stensil ligeramente ayudar a garantizar que el fondant. Con una espátula extender el glaseado real color con moderación en la parte superior, retire con cuidado el stecil, luego uso ronda cookie cortadores cortan el pastillaje (fondant) y coloque en el cupcake con un poco de mantequilla para asegurarlo.
Esto es donde compro Mis plantillas de.
http://www.lindyscakes.co.uk/onlineshop-stencils.htm
