Curan rápidamente las yemas de huevo (9 / 11 paso)

Paso 9: Excavar sus huevos

Desenterrar cuidadosamente sus yemas de la curación. Deben ser firmes, para que no tenga que preocuparse por rompiendo en este proceso.

Notas adicionales: Algunas personas gustan más curar sus yemas después de este paso por colgándolos, suspendido en la tela de queso para un adicional de 7-10 días en un lugar bien ventilado. Esto es opcional. Este Instructable fue diseñado para ser una versión más rápida.

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