Curry de carne de vaca de tierra (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes:

  • 1 libra carne molida de res
  • 1 cebolla
  • 2 papas
  • 1 taza + arvejas congeladas
  • 1 diente de ajo
  • pedazo de 1 pulgada de jengibre fresco
  • 1 14.5 oz puede res stock
  • 2 pasta de tomate T
  • 2-3 T garam masala (yo normalmente sigo añadiendo hasta que es sabroso!)
  • 1/2 T de chili en polvo
  • Comino de T 1/2
  • pareja pinches semillas de comino (opcionales)
  • sal al gusto

Puede dejar las cosas como las semillas de jengibre o comino hacia fuera si no tienes - son opcionales, pero hacerlo a gusto perfecto! También puede sustituir papas congeladas para las papas regulares si desea hacerlo más rápido - hice la primera vez y se degustaron gran! Sólo hacen seguro que incluyen ya sea una patata en la mezcla de carne de res de servirlo sobre algo con almidón. De lo contrario puede ser un poco líquido-y.

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