Curry de patata seca India (1 / 2 paso)

Paso 1: ingredientes

(Rinde para 2-3) Ingredientes:
3 patatas medianas de desiree en cubos pequeños
1 cucharadita de semillas de comino
2 a 3 cucharadas de aceite de ricebran o cualquier aceite que tiene un alto calor
1 nivel cucharadita de sal al gusto
asofoetida 1/4 de cucharadita (opcional).
1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma
1 cucharadita de polvo de cilantro
Chile rojo en polvo al gusto... generalmente la mitad de 1 cucharadita

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