Curry de pollo de la mantequilla (2 / 4 paso)

Paso 2: Pasos para marinar y cocinar el pollo

  • Lavar la pechuga de pollo y seque completamente y cortar en trozos de 1 pulgada
  • Añadir el polvo de chiles, jengibre de pasta de ajo y sal y masajear las piezas y mantener a un lado durante 15 minutos
  • Calor una sartén antiadherente con aceite de oliva y mantequilla y dejar que la mantequilla derrita
  • Añadir los trozos de pollo marinado y asegurar todas las piezas en la bandeja en una capa
  • Cocinar cada lado durante 3-4 minutos
  • Retirar de la sartén y colocar en un bol hasta que se necesite

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