Aquí es el plato que esta furia de Jamaica fusión Cajun que llevo en las últimas semanas. He tenido una corazonada hace unos años que harían una buena mezcla, por lo que al ver este contenido hace unas semanas pensé que 'abrir la invención' sitio web yo finalmente darle un ir y ver si nada digno podría provenir de él.
Con Cajun / comida criolla sabe bien sus dos respectivos polvos y una vez han hecho un gumbo impresionante lote de monster (la forma correcta). Con alimentos jamaicanos sé muy bien su Curry pollo Jerk y polvo (mejor en el mundo).
Para el primer experimento fui con esta combinación: Curry jamaicano, Cajun y Chipotle. Esta combinación de primera, carne de res, de todo el trabajo actual hasta ahora, es por lejos el más fácil de hacer y lo cata sorprendentemente impresionante más de mi excursión de Jamaicajun. Cerca de 50 personas con todo probado y todos tenían reacciones fuertemente positivas incluyendo "OH mi Dios" y "Oh, él hizo que OH DID IT". Incluso soplé a un jamaicano con él. Diré que la única manera al comienzo hasta ahora ha sido utilizar esta receta de carne simple de lujo fórmulas tales como "Jamaicajun de la costilla y Ribeye Stuft chiles Chipotle" y "No-masa fácil BBQ PIZZA Jamaicajun estilo". Para mí esto es lo mejor que he probado a pesar de estar en una posición única como un distribuidor y comerciante de la especia y cultivador de plantas comestibles exóticos.
Los 3 ingredientes clave son polvo de Curry jamaicano, Cajun en polvo y salsa Goya Mojo Chipotle. Todos se pueden encontrar en cualquier Latino / hispanos mercado de comestibles, o por Internet en diferentes tiendas de la web no se limita a mis propios incluyendo sitios como ebay. Supongo que podría ser utilizado otro tipo de productos de chipotle, pero siento que querrá volver a ser una salsa para ayudar a interfaz y lubrique el polvo dos combina. Supongo que tengo que retroceder pronto y hacer algunas pruebas sin la salsa de chipotle, o como una salsa. Lo que puedo decir por ahora es que te sople cualquier parte, con este filete de C3 y ganar más cualquier ciudad natal alimentos throwdown con esto como principal elemento.
He hecho este varias veces durante las últimas dos semanas, pero sólo éste más reciente ha detallado paso fotos. Al servir como un bistec de ribeye me gusta superior con jalapeños y queso, servido con pepinos. Ribeye ha sido mi ideal lo que para unos 15 años aderezados con todo tipo de combinaciones de diferentes especias para Montreal a polvos de Chile. A pesar de he sido encabezando les con jalapeños y chedder por más de un año, que he hecho hasta ahora no hay nada cerca esta Trifecta de C3...
ACTUALIZACIÓN: he puesto que de hecho "C4: Cajun Chipotle pollo del Curry", y los resultados fueron decepcionantes. Es no quiere para decir que su mal, pero simplemente no está allí. La sinergia no ocurre sólo en la carne de pollo blanca. Una comparación similar es pollo: hay una sinergia de sabor intenso que se produce durante la cocción entre el tirón y el pollo, donde en carne su como si aún no utilizas. Así que mientras esto no sabe nada como tirón, C3 a la carne vacuna es una manera segura de conseguir Jerk + pollo como resultados explosivos, que sirve bien con alimentos Jamacain o Cajun, y todos de pie solo puede llevar la ocasión.
