Paso 2: Hacer Fondue de Chocolate
A. mezcla 1-1/2 taza chocolate dulce de semi (o tipo que prefieras) con 1/2 taza crema crema.
B. calentar los ingredientes en la fábrica de fondue favorito. Para mí, mi fabricante Favorito fondue está calentando la mezcla en un vaso clásico tazón sobre hervir agua en una cacerola mediana. El chocolate se derrita perfectamente en el recipiente con cierta agitación.
C. que el chocolate derretir a una consistencia de salsa, pero que no ponga demasiado espeso como un jarabe. El chocolate estará listo cuando se pega a la cuchara y puede ser lo suficientemente delgada como para escurrir. Si está muy espeso, añadir más crema crema y volver a fundir. Si demasiado fino, seguir removiendo el chocolate hasta que se espese con el calor aplicado.
D. Retire la fondue de chocolate de calor cuando esté listo.
