Dal Tadka y Poori (pan frito)-estilo indio del sur con toque personalizado! (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes

Para Dal Tadka:
1. dal (1 taza / dependiendo de la cantidad que necesita)
2 aceite (pocos TSP)
3 cebolla (1 todo finamente picado)
4. verde Chile (finamente picado)
5. cocina rey Masala (sólo una mezcla de especias y lo más importante. Puede utilizar uno de mercado o simplemente hacer algunos. Google se)
6. leche (1/2 taza + opcional importante ingrediente de la torcedura)
7. sal y pimienta (a gusto)
8. comino, semillas de mostaza, gramo de Bengala (pocas semillas de cada uno)
9. cúrcuma (1/2 cucharadita)

Para Poori:
1. harina de trigo
2. sal
3. aceite
4. el agua

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