Paso 2: Preparar la masa para galletas
1. crema ablandado mantequilla (temperatura ambiente) y confiterías de azúcar juntos en el bol hasta ligero y mullido (cerca de 2 minutos)
2. Agregue la vainilla y la sal, luego se mezclan
3. Añada la harina y mezclar hasta que se mezcle bien.
4. línea de la placa de la pizza con papel de pergamino. Vierta la masa en la bandeja de pizza cubierta de papel de pergamino y montículo en forma de bola aplanada.
5. Cubra la masa con una capa de papel encerado o papel de pergamino y luego usar su rodillo a rodar la masa para galletas redondo de 3/8" espesor círculo forma. La forma de la masa es más fácil ver a través de si usted está usando papel encerado como su capa superior, en lugar de papel de pergamino. La superficie de la masa debe ser plana y lisa.
6. enfriar 30 minutos a 1 hora en el refrigerador.