Paso 1: Recolección, secado y desmoronando las hojas verdes
Las hojas verdes son las cáscaras verdes alrededor de las nueces. El mejor momento para obtener las hojas verdes es en septiembre. Entonces las hojas se arrugan, da vuelta a negras y caen del árbol. Después de recogerlas, se debe secar separándose en una hoja y ponerla en la estufa.
Después de secar las cáscaras se pueden desmenuzarles fácilmente. En la última foto ver tres pasos de desmenuzarse. El segundo paso es lo suficientemente bueno para obtener un color marrón!