El verano es la vuelta de la esquina, y es el momento de stock bebidas frías nos relajarse este verano. Cuando trago frío y sed ha convertido casi en sinónimo de tienda comprada las bebidas carbonatadas, este verano vamos a saciar nuestra sed con Falooda casera saludable. Falooda, también llamado Paloodeh es una bebida postre de origen persa. Tradicionalmente, Falooda es leche con sabor a rosa con una combinación de la jalea, las semillas de albahaca y, un tipo especial de fideos de arrurruz. Prefiero Falooda sans fideos. Hay un montón de variedades y sabores en Falooda, pero voy a presentar mi versión favorita; es una bebida de solución rápida que necesita cocinar nada en absoluto, excepto alguna preparación por lo menos 2 horas de antelación.
Falooda es el sustento de las personas en países del sur de Asia como India, Indonesia, Pakistán y Medio Oriente. Es una bebida indispensable en Sudeste asiático la cultura islámica en verano, especialmente durante los días religiosos de rápido. El combo de semillas de leche y albahaca es mejor conocido para reponer los nutrientes perdidos después de un ayuno de día largo. Semillas de albahaca se incluyen intencionalmente al calor de combate relacionadas con enfermedades tales como hipertermia y letargo. Aparte de los beneficios para la salud, además de helado y gelatina falooda hace un favorito de verano beber a los niños también. Falooda será una interesante introducción en la cultura occidental de alimentos sobre todo cuando se acerca el verano.
A diferencia de los asiáticos, los occidentales celebran el verano. Bienvenido verano, disfrutar el calor y cariño tan nuestras pieles bajo el sol. Aunque nuestros nervios congelados crave para calmar a sí mismo en el calor del verano, una bebida fría y refrescante como Falooda en abrasador verano sigue siendo divina.