Hay pocas cosas más satisfactorio que poder comenzar con un cubo de grano y convertirlo en barras de pan. Nada sabe como una gruesa rebanada de pan recién horneado con mantequilla. ¿Y teniendo en cuenta los maravillosos beneficios de granos enteros, lo que podría ser mejor?
Pero cuando la gente piensa de hacer su propio pan, tienden a pensar de laboriosas horas de mezcla, amasado, aumentando, de perforación hacia abajo, subiendo otra vez y finalmente hornear con sólo una o dos barras de pan para mostrar por todo su trabajo.
Estoy aquí para decirles que no tiene ser duro.
Preparación de pan puede ser mucho más fácil que usted puede pensar. Se puede hacer suficiente pan para su familia durar una semana completa en 40 minutos de tiempo de "hands on" y a sólo 2 horas de principio a fin.
Si eres totalmente nuevo en la hornada, interesado en tu familia alimentos más saludables, o quieran probar pan apenas para la diversión de ella, esta receta es para ti. Te llevo a través de los pasos de hacer pan perfecto cada vez, el equipo y los ingredientes que necesitará, y otros consejos que he aprendido en el camino.
Estoy emocionado de compartir con ustedes todo lo que he aprendido sobre el pan en el camino. Empecé a hacer pan cuando tenía 8 años de edad. Mis primeros ingresos vinieron de elaboración y venta de pan a nuestros vecinos de al lado. Mi mamá me enseñó a cocinar y finalmente aprendí cómo hacerlo todo por mí mismo. Me encanta el pan casero. Me encanta el proceso de lo que es. Me encanta ser capaz de alimentación mi familia comida sana. Pero sobre todo, me encanta lo fácil que es hacer y cómo hacer pan verdaderamente puede caber en la más transitada de estilos de vida.
Vamos a empezar!