Paso 5: Elegir los cuchillos
Estos son los cuchillos que utiliza:
- Cuchillo WÜSTHOF clásico 4.5" Cook (4582)
- WÜSTHOF clásico tomate 5 pulgadas cuchillo (4109-7)
- Cuchillo cuchillos de Wüsthof clásico pelado (4066 / 10 cm (4")) (en realidad tengo uno de WMF, pero básicamente son lo mismo)
- WMF vegetales cuchillo 3 1/4 de pulgada
- WMF Chef cuchillo 8 pulgadas (una de este conjunto)
- WMF pan cuchillo 8 pulgadas
Utilice cualquier herramienta de modelado 3D como para el diseño de las cuchillas (por ejemplo, tinkercad). Hacerlos un poco más ancho y más largo, en orden para que el cuchillo para más adelante. Como se puede ver en el siguiente paso, usé una versión bastante simplificada de las cuchillas. En la mayoría de los casos una caja rectangular debe ser suficiente.
También puede utilizar Meshmixer para diseñar una caja rectangular, simplemente haga clic en "Meshmix", asegúrese de que están seleccionados "Primitivos", haga clic en el cubo y tire de ella en la ventana de diseño, como se muestra en la segunda foto. Anule la selección de "Escala uniforme" y sencillamente las mediciones bajo "Tamaño X", "Tamaño Y" y "Tamaño de Z".
