Paso 2: Prepare el glaseado
Yo iba para la mirada de hielo alto apilados utilizan para magdalenas de la comprada, así que decidí utilizar una caja de mousse de vainilla que he encontrado en los armarios. Resultó bien; tenía el mismo efecto, llevó a cabo su forma y tenía un deluente, menos graso consistencia que la guinda habitual. Era más como de crema batida. Sé que muchas de las personas que tienden a limpiar media guinda para evitar el azúcar y la grasa, pero porque el mousse es un plato que se sirve también a menudo en sus el propios, no era realmente necesario.
Preparar el mousse de acuerdo con el cuadro (esto es donde entra la batidora eléctrica en uso para batirlo).
Añadir la mousse en una manga pastelera grande, gire la parte superior cerrada y cinta hacia abajo para mayor seguridad. Punta de la bolsa tenía un agujero en ella así que tuve que doblar y cinta adhesiva también. Lugar la bolsa en la nevera ya que debe ser refrigerado por un par de horas (o congelados durante 20 minutos) antes de usar.
Consejos:
•Drip comida extra colorante por el borde de la Manga pastelera para crear una línea de color al glaseado de más dimensión.
•Usted también puede utilizar una punta de decoración para crear diferentes texturas.
•Color tu mousse con el colorante de alimentos (usé rosa- y tengo todo mis manos).