Paso 1: ingredientes
1) filetes de pescado (cortados como formas de dedo)
2) limón - 1 cucharadita
3) machacado jengibre (1" la pieza) y ajo (2 cápsulas)
4) Chile en polvo - 1/2 cucharadita
5) comino - 1/2 cucharadita
6) cilantro de tierra -1/2 cucharadita
7) Garam masala - 1/2 cucharadita
8) harina de maíz - 1 cucharadita
9) uso harina - 1/4 taza
10) pan rallado - 1/4 taza
11) huevo - 1
12) sal según el gusto
13) aceite para freír superficial