Paso 2: Mezclar los ingredientes
1) Pat secar los filetes de pescado con la toalla de cocina
2) añadir el ajo de jugo de jengibre, limón, Chile en polvo, tierra comino, cilantro, garam masala, harina de maíz, sal a los filetes de pescado de la tierra y mezclar bien.
3) batir el huevo y agregar 3 - 4 cucharaditas a los pescados filete y queden bien
Permitir 4) filetes de pescado marinado para sentarse durante 15 minutos.