Paso 5: Freír
Cuando echan en la sartén profunda verlos muy cerca porque cocinan rápido. Cuando se cocina un lado necesita convertirlos. No alejarse de ellos como dije que se cocinan muy rápido.
Es comer y disfrutar. Tienen un sabor que es como un cruce entre corazón de alcachofa y calabacín, con un ligero amargor a ellos.
No olvide que beber agua cuando comen porque el diente de León es un diurético como el café y té.