Paso 2: Prepárate tus bolas de helado
Como he mencionado antes, haciendo profunda helado frito es un proceso. No es exactamente algo que sólo puede azotar encima en casa, tarde en la noche, después de haber inhalado una gran pizza, en el sofá, mirando CSI, en un viernes por la noche, con sus perros. Por ejemplo, su mejor para trabajar con el helado cuando hace realmente frío, por lo que esto significa tomar tiempo para volver a congelar el helado en el camino.
Para empezar, quiere sacar una cucharada grande de crema de hielo en un pedazo de abrigo de saran. El abrigo de saran limpio evita que las manos la bondad cremosa. Asegúrese de que embalarlo muy densa por lo que cuando entra en la freidora, el centro se queda frío.