Paso 5: Fría los pastelitos (cupcakes)
Cuando la freidora esté listo, use una cuchara ranurada para cubrir completamente el cupcake en masa. Utilizar las manos para colocar suavemente la Magdalena en la freidora. Utilice el paño húmedo para quitar la masa de los dedos.
A través de ensayo y error, aprendí la mejor manera de freír estos es el Magdalena a su lado primero y luego mueva continuamente los cupcakes con las tenazas. Los cupcakes están listos cuando alcanzan un color dorado bonito.
Permita que el cupcake se enfríe un poco mientras haces el glaseado de mantequilla de maní. Si los cupcakes son demasiado calientes, se derretirá el glaseado.
