Paso 5: capa
Mojar la rodaja de sandía en la mezcla. Capa en ambos lados.
Puntos de mis ensayos:
Como los trozos de melón de agua tienen una buena cantidad de contenido de agua que la mezcla debe hacerse apretada.
Así que cuando los trozos se sumergen en la masa más agua del melón de agua entrará en la masa haciendo una masa suelta.