Paso 1: Suministros + receta
Receta
9 oz buena calidad de chocolate semi-dulce, picado (yo usé chocolate Guittard. YUM!)
6 yemas de huevo grande
1 taza crema de leche
1 1/2 taza leche
1/4 cucharadita de sal
azúcar blanca 5 cucharadas
Servir copas
Me dio unos usé Sur La Table, pero la próxima vez que encontraría los más pequeños. Cada uno de estos chicos malos grandes tiene 3 porciones! (hablo de corazón parar...) Cualquier cosa con un similar ' corazón ' forma funcionará.
Herramientas
botella comprimible con punta mediana
tablero de corte
cuchillo del cocinero
licuadora
cacerola mediana
batidor
cuchara de madera
pelador de
tazones de fuente + cucharas de medición
pequeños recipientes de mezcla
