Paso 5: Mezclar!
Deje que la estufa mezcla enfríe de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que una película formando en la superficie.
(Si tienes una licuadora de vidrio puede omitir el paso de enfriamiento).
Añadir la mezcla a los trozos de chocolate, coloque un paño plato sobre la tapa de la licuadora como extra seguro contra salpicaduras y mezclar hasta que quede bien mezclado y suave.