Paso 2: Corte y chapado de los geles de frutas
Los geles sólo tienen que estar en el congelador hasta que estén sólidos pero pueden dejarse más largo. Esto ayuda a la burbuja envoltura separada de la fruta. Tomar la fruta fuera del congelador e invierta la hoja sobre una bandeja forrada con papel plástico de la envoltura o pergamino. En este punto los geles de frutas pueden guardarse en la nevera hasta que sea necesario, hasta un par de días. Ahora es el momento para cortar la fruta en una variedad de formas y tamaños. Nos quedamos con el tema del panal como ves en las fotos. Usted probablemente tendrá algunos desechos. ¡ Ponerlos juntos y hacer una ensalada de frutas gelificadas para disfrutar más tarde!
Elegir los platos y arreglar el gel de la fruta como desee. Usted puede hacer un plato que puede ser compartidas o individuales las placas. Después de platear los geles de frutas, es mejor colocar las placas en el frigorífico mientras prepara las esferas de yogur.
