Delgada Pizza de masa (3 / 9 paso)

Paso 3: Preparar la masa

2 tazas de harina
2 cucharada de maicena
2 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
½ taza + 2 cucharadas de agua
2 cucharadas de aceite de oliva

Combinar la harina, maicena, azúcar, polvo de hornear y sal en un tazón grande. Mezclar el agua y el aceite de oliva en la taza de medir líquidos. Revuelva la mezcla de agua lentamente a la mezcla de harina hasta que la masa empiece a unirse (puede que necesite añadir más agua). Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada (yo Coloque en papel de pergamino) y amasar 3 o 4 veces, hasta coherente.

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