Paso 1: Ingredientes y herramientas
Horno precalentado a 200 ° f el.
Un asado de curso. Utilizo un ojo redondo de ternera asado.
Aceite de oliva
Especias: Sal, pimienta, cebolla en polvo, y polvo de ajo. No dude en añadir su propia llamarada.
Es necesario un termómetro para carnes .
Y una especie de cacerola de la asación.