Paso 3: Cobertura de Chocolate oscuro
Esto es bastante simple, usted necesitará agregar el aceite vegetal para permitir que el chocolate fluya mejor y tener un acabado brillante cuando endurece.
- Coloque el chocolate con aceite en un recipiente para derretir sobre fuego lento el agua.
- Esparcir chocolate derretido sobre la capa de caramelo y dejar establecido.
Una vez que todo se endurecen para arriba, puede empezar a cortar en barras (una vez más, puede que necesite refrigerar)