Paso 2: Paso por un color paso de chocolate
Tomar la mitad de las galletas como el número de dulces que se desean producir. Retirar la crema del centro. No importa si algunas de la crema se adhiere a la mitad de la galleta como se quita la mayor parte de. Colóquelos a un lado.
Tomar un recipiente para microondas y poner el chocolate en él. Me gustaría trabajar en lotes pequeños por lo que sólo me derrito tanto como es necesario por la cantidad de golosinas en el molde. Ponga el chocolate en el microondas y calor durante 30 segundos. Seguir calentar y mezclar con un utensilio de plástico o un pincho de comprobación y revolviendo frecuentemente. No cocine demasiado ni quemar el chocolate. Cuando el chocolate esté casi todo derretido retirar del microondas y utilizando una cuchara de plástico Coloque un charco (que es un término técnico) de chocolate en uno de los compartimientos del molde. Tomar una galleta la mitad y colocar en el molde encima del Charco. Con un pincho empuje hacia abajo en la cookie hasta que el chocolate fluya para arriba sobre la espalda. Tirar el chocolate en el centro para cubrir. Si no cubre agregar más chocolate. Continúe hasta que todos los compartimentos del molde se llenan. Golpear suavemente el molde sobre el mostrador para alisar la parte de atrás y liberar cualquier burbuja. Coloque el molde en el congelador. Cuando el chocolate está listo para ser extraído del congelador, revise la apariencia. El chocolate habrá perdido su aspecto esmaltado y algo aburrido.
Voltee el molde y presione la parte superior del convite va en un círculo empujando suavemente. Si el chocolate está establecido caerá hacia fuera y usted tendrá su tratamiento ahí. Pero si haces un tema de la Navidad del muñeco de nieve pueden parecer aburrido en el llano marrón chocolate.
