Paso 1: seguridad
Primer paso es darse cuenta de los peligros que a BBQ'n nada.
Lavado de manos: Después de hablar con algunos maestros culinarios hace poco tuve una clase con recomienda usar jabón y agua tibia (Boo), pero la pasó a recomendar que se lave las manos y cantar cumpleaños feliz a ti mismo. La razón detrás de esta idea es porque el tiempo que tarda en cantar que la canción es acerca de cuánto debe limpiar sus manos (30 segundos).
Siguiente elemento de seguridad
Piojos de carne (mucho peor que los piojos de chica). Asegúrese de que usted lavarse las manos después de tocar carne cruda. Si usted nunca ha tenido salmonela o cualquier otros alimento nacido enfermedad deje que me dices del primer conocimiento no quiere uno. Así que lavarse las manos con jabón, su área de trabajo con agua de lejía, así como sus herramientas; cuchillos, tenedores, platos etc entre en contacto a su carne cruda.
Afiladas herramientas: si se corta a sí mismo se reirán, tenga cuidado de lo que hacer con cuchillos y tal.
Hot stuff:
1. este sería el combustible llameante que utilizas para cocinar el pollo, también tenga cuidado con las superficies calientes.
2. hervir el agua o líquidos calientes se quema así que tener cuidado con él.
Otras personas de cosas, a menudo olvidan:
No tiene su parrilla a cerca de la casa, puede quemar la casa. He visto esto.
Mantener hidratado.
¿Es el área de trabajo desordenado? mantenerla limpia.
Mantener a los niños lejos, a veces quieren cocinar sus manos y luego llorar sobre él.
Uso protección y significa manoplas no la otra protección.
Finalmente deje que la parrilla cocinar todas las cosas crujientes viejo que lo dejó allí de usted última sesión para cocinar. Use un cepillo raspador y alambre para eliminar los restos de carbono.
