Paso 2: método:
Formula: 4 hamburguesas
Preparación y tiempo de cocción: 35 minutos
Salsa:
Coloque la nata fresca (crema agria) en un tazón pequeño. Añadir dientes de ajo machacados (utilice la prensa ajos) y salsa de tomate cucharas mesa de unos 2. Mezclar bien y colocar en la nevera.
Hamburguesas:
Vierta 2 cucharadas de mesa de aceite en una cacerola de la parrilla más grande. Agregar las hamburguesas una vez el aceite está suficientemente caliente (o utilizar la barbacoa, si tienes uno).
Cocinar las hamburguesas de ambos lados hasta que esté listo. Una vez listo, retirar de la sartén y Envuélvalas en papel aluminio para mantenerlos calientes.
Bollos:
Cortar los panes por la mitad y ponerlos en la misma sartén. Parrilla hasta que se agradable y crujiente y tienen color de oro.
Montaje final:
Esparza la salsa generosamente en los bollos. Coloque la parte inferior la mitad en un plato y agregar lechuga, hamburguesa, queso, rodajas de pepino, cebolla, rodajas de tomate, otra vez lechuga, alguna cebolla extra y 3 hojas de albahaca. Cubrir con la mitad superior de su bollo.
Pinchar con una brocheta de madera de tamaño mediana y servir mientras esté todavía caliente.
