Deliciosa receta de Korma/Kurma Veg

Veg kurma/korma es una salsa base de coco... Va bien con arroz, Roti, Paratha.

Ingredientes

Para hacer pasta

1. coco - 1 taza
2. green chiles - 4-5
3. ajo - 3 dientes
4. jengibre - pedazo de 1 pulgada
5. semillas de cilantro - 1 cucharadita
6. anacardo - 4 -5 (opcional)

Para saltear

1. cebolla - 1 medio
2. tomate - 1 mediana
3. Curry hojas - 4-5
4. mixtos verduras - 1 taza
5. hojas de cilantro
6. sal necesaria
7. aceite - 2-3 cucharaditas

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