Esta es una de mis sopas favoritas para hacer. Descubrí Kuri rojo (en Alemania lo sabía como calabaza de Hokkaido) un par de años atrás durante la cocción con un amigo en la Universidad. Una cosa que me encantó sobre ella inmediatamente fue que usted puede utilizar la calabaza entera y no tiene que deshacerse de la piel. Dicho esto, trate de conseguir una orgánica si se puede. Tiempo de preparación debe ser en alguna parte alrededor de 30 minutos y cocinar otros 20.
Deliciosa sopa de Kuri "Calabaza" / rojo
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Frío, Sopa, Vegano, Vegetariano, Invierno, Cena, Rápida, Sana, Calabaza, Caída, Leche de coco, Varita mágica, Deliscous, Kuri roja
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