Paso 5: para los profesionales que hay
Ya puede descargar este ' Ible cuando eres un pro, pensé que podría desear una versión más concisa de esta receta sin todos mis farfullar en el fondo. ¡ Disfrute!
Ingredientes:
-Calabaza de Kuri rojo 1.8lb / 800g
-1.3lb / 600g zanahorias
-Cebolla 1large
-en 2 / 5cm jengibre
-2 cucharadas mantequilla
-C 4 / 2.2lb/1 litro de caldo (vegetal, pero lo que realmente)
-C 2 500ml leche de coco (piensa en latas en los Estados Unidos son de ~ 400ml)
-Sal y pimienta
-Salsa de soja
-1 limón
Cómo:
Limpiar y cortar la calabaza, jengibre y cebolla y sofreír en la mantequilla. Añadir el caldo y cocine durante aproximadamente 15-20 minutos. Hacer un puré muy fino y verter aunque tamiz. Reducir el fuego, agregar leche de coco y sazonar al gusto con sal, pimienta, salsa de soja y jugo de limón.
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Si te estás preguntando ahora por qué había que leer a través de aaalllll para llegar a la versión de quickie, responderemos con un sincero "perdón", se trata de instructables después de todos y no sólo un catálogo de recetas. : P
Disfrute de esta sopa si se puede, especialmente cuando es tan frío fuera y sólo tal vez considere votar por él en el concurso de recetas de la herencia.
I'm-cold-and-it's-not-even-winter-yet feliz!
... Espero que no decimos en cualquier lugar yo vivo en los Ángeles, que me haría sonar muy ridículo... ¿UPS, me hizo saaaaay que? Se detendrá ahora.
