Rendimientos de ~ 40 galletas
Ingredientes:
-2 tazas crudas, para flor
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1 cucharadita de sal
-1 taza (2 barras) de mantequilla ligeramente salada, a temperatura ambiente
-granulado de 3/4 taza de azúcar
-3/4 taza oscuro de azúcar morena de paquete
-1 cucharadita de agua
-1 cucharadita de extracto de vainilla puro
-2 huevos grandes, batidos
-2 tazas de chocolate semidulce
Método:
1) Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
2) Bata la flor, bicarbonato y sal juntos en un tazón.
3) en otro tazón grande, mezcle la mantequilla con una cuchara de madera para aligerar un poco y luego mezclar en el azúcar.
4) añadir el agua, vainilla y los huevos a la mezcla de mantequilla.
5) Revuelva en la mezcla de harina hasta sólo combinar y luego incorpore los chips de chocolate.
6) con dos cucharadas soperas, deje caer las galletas 2" separados en dos galletas antiadherente o engrasado
7) cocer al horno durante 12 minutos, girando las hojas después de seis minutos. (Esto es donde se cocino por ocho minutos, girando las hojas después de cuatro minutos)
8) Retire las galletas a una rejilla para enfriar y repetir el proceso con el resto de la masa.
9) después refrigerado por comer y disfrutar, saben muy bien con un bonito vaso frío de leche! YUM :)
OPCIONAL ~ ~ si quería hacer pero no quieren a la mitad de la receta, podría conseguir algunas buenas vacaciones goodie bolsas y amarrar con un cinta de cue rizado con una etiqueta de regalo. Estos harían grandes regalos económicos para profesores, amigos y familiares incluso!
