Trufas de chocolate, hacer feliz a la gente desde 1895.
Este Instructable le mostrará cómo hacer trufas que se adapta a muchos gustos. He estado haciendo estos más de 12 años y me gustaría compartir mi receta con otras personas a disfrutar también. Ninguna habilidad particular es necesaria, además tal vez romper huevos, que creo que se puede hacer.
Las trufas que se describen aquí son crujientes, con tu sabor favorito (cacao, coco, almendras, etc.) sacan el polvo en el exterior de una concha de chocolate oscuro puro. Después de esta introducción, se siente el poder de los aromas descolorarse lejos y mezclar con el corazón de trufa que libera el sabor suave y tradicional que debe conocer si ya conoces la trufa de chocolate. Chocolate addiction recomendada. OK, vamos a llegar a ella!
El primer paso es hacer lo que llamamos el ganache; para ello, usaremos la receta de trufas de chocolate tradicional de la Cocina a Larousse. Luego vamos a añadir un toque más personal alrededor de la ganache. No dude en utilizar cualquier opción que se encuentra a lo largo de este artículo para personalizar tus trufas.
