Paso 2: Formar las ' bolas de Tater
Mientras se está calentando el aceite, se puede comenzar formando las ' bolas de tater. Sugiero usar dos cucharas para forma bolas o un melón cosita. La masa es generalmente demasiado pegajosa para utilizar sus dedos para formar las bolas. Bolas de 1 pulgada o menos de diámetro son bastante buenas, son de tamaño de mordedura y cocinar bien pero usted realmente puede hacer cualquier tamaño que desee.
Después de formar las bolas hacerlas rodar alrededor en la harina para una buena capa. No quiero hacer demasiadas bolas de masa antes de que usted está listo para freír como la masa se seca.
