Paso 5: Alevines del pastel
Petróleo por encima de su punto de ebullición es una sustancia muy peligrosa para trabajar en la cocina. Cualquier derrame de aceite continuará a hervir mucho más tiempo que el agua hirviendo. Esto puede resultar en severas quemaduras, incluso a través de la ropa!
Freír hasta que la mezcla de un color dorado, o a su crocancia deseado-normalmente fríala por aroud de 5 segundos. Voltear la torta del embudo forma más de la mitad el tiempo de cocción para asegurar que ambos lados se cocinan uniformemente.
Retire la torta del embudo terminado hacia fuera con tenazas o un tenedor, cuidando de no dejar que el goteo de aceite. Tenga en cuenta el aceite seguirá a cocinar la tarta durante varios segundos una vez que ha sido eliminado. Dado que se cocinan para tan poco tiempo que esto puede hacer un gran impacto así que no olvide de tomarla hacia fuera cuando está un poco cruda.
