Paso 1: Beneficios del Kefir
Kéfir es un alimento milagro con probióticos rico. Se sabe que regulan el sistema inmunológico y proporcionan protección natural contra las enfermedades, mejorar la circulación sanguínea, regular el colesterol y los niveles de azúcar, presión arterial, fortalecer los riñones, retrasa el envejecimiento y mucho más. Yogur tiene sólo dos tipos de cepa bacteriana con miles de millones de microorganismos útiles. Kefir, por otra parte, tiene 10 cepas con billones de bacterias útiles. Es claramente 10 veces más beneficiosa que la leche o yogur, además de tener propiedades antibacterianas y antihongos. En conclusión, el kefir es un alimento cultivado, cremoso que es fácil de hacer y delicioso para comer. También es barato y económico. Así que por qué no empezar tu propio kefir para probarte a ti mismo! Aquí hay un enlace en mi instructable para cómo hacer Kefir de leche
Cómo hacer kéfir de leche