Paso 6: Crecer y hornear
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Permiten rollos a subir. Dependiendo de la levadura que utilizas esto puede tomar hasta cuatro horas. He encontrado con la subida rápida levadura que mi primer lote está casi listo para cocinar cuando el último lote es hecho ser desplegado y colocado en la bandeja (al hacer 6 docenas). Esto es substancialmente menos de cuatro horas, probablemente más cerca de 1 hora y media.
Hornee los rollos a 425 grados Fahrenheit, durante 7 a 12 minutos. Verlos de cerca o se queman. Deben ser un bonito color dorado, más dorado que el marrón.
Son mejores mientras está caliente, con mantequilla y miel o mermelada, pero son todavía grandes al día siguiente con o sin más mantequilla y con o sin miel o mermelada.
