Paso 2:
1/4 taza de salsa de soja
1 cucharada de líquido humo
fresco 1 cucharada zumo de limón
3 cucharadas de teriyaki
1 cucharada de ketchup
1 cucharadita salsa de pimiento picante (tobassco etc.) o a gusto.
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharadita de polvo de cebolla
1 cucharadita de pimienta negra
aprox. 1 1/2 lb carne de venado