Derby de salvia de macarrones y queso con jamón

ya todos sabemos macarrones y queso es comida, pero para una verdadera cazuela de palo a sus costillas esta receta ajusta a la ley! Macarrones y queso con abundante jamón y espinacas, con queso parmesano y al horno para que la capa superior es un poco crujiente (mis partes favoritas), mientras que por debajo el queso cremoso salsa envuelve el jamón, espinacas y pasta para cada bocado está lleno de bondad.

Mientras que en viaje de negocios, mi padre cogió un episodio de Rachael Ray donde ella hizo esto y me pidió que cuando él llegó a su casa, nos gustó tanto que hemos comido varias veces desde. Con un poco avanzado para picar y cocinar fácilmente puede hacerlo antes de tiempo y guardarlo en la nevera unos días antes de hornear y comer. Rachael utiliza queso Derby de salvia, un queso Inglés de mármol con el sabio, no pude encontrarlo local así que usa sharp cheddar y hace uso de la planta salvia (el único lo suficientemente fuerte para sobrevivir el invierno), para proporcionar el sabor de la salvia.

Espero esta versión de mac y queso hace un aspecto en la mesa de la cena pronto, disfrutar!

Rinde 6 porciones

Receta de Rachael Ray http://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/derby-sage-mac-and-cheese-with-ham-recipe.html