Paso 1: ingredientes
Condimentos
Sal
Ajo en polvo
Aceite de oliva
Mezcla de sazonador de taco
Pimiento rojo
Pimienta negra
De comino molido
Chile en polvo
Ingredientes
~ 1lb 4 quesos estilo mexicano mezcla queso rallado
2-2.5 libras de papas
1 manojo de cilantro
1 libra de carne molida
1 libra de pavo molido
2 cebollas medianas o 1 grande cebolla
20 huevos
6-8 dientes de ajo
Tortillas de tamaño grande burrito ~ 20
Recuerde que todo lo que se muestra es doble lo que enumeré porque es un poco más sencillo para la primera vez que los lotes pequeños. Ahora si quieres hacer un lote más grande puede sólo fácilmente doble todo lo que he enumerado aquí.