Desayuno fresco trucha (4 / 10 paso)

Paso 4: puerros

Camino a casa me paré en un arbusto de madera dura y recoger algunos puerro salvaje deja. Hemos tenido una ola de frío y los puerros no han madurado tan rápidamente como lo hacen normalmente.

Ya que no tengo nada conmigo para desenterrar los puerros sólo tomé las hojas.

Cuando llegué a casa las hojas de puerro los lavó en el fregadero de la cocina.

Después del lavado seca las hojas sobre papel absorbente y cortarlas con una tijeras y están listos para decorar habitaciones.

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